Cuidar su salud nutricional es esencial, y un gesto que a menudo se pasa por alto pero de fundamental importancia es lavado cantidad correcta de frutas y verduras.
Nuestra seguridad alimentaria comienza con prácticas simples en la vida cotidiana, y uno de estos gestos puede marcar la diferencia en la reducción de riesgos potenciales relacionados con el consumo de alimentos. mal preparado.
Descubre cómo un pequeño truco, recomendado por expertos, puede mejorar tus hábitos alimentarios. ¡Lea para descubrir lo sencillo que puede ser mantener los alimentos frescos y seguros para comer!
Un gesto sencillo pero fundamental que no debes olvidar antes de lavar frutas y verduras
Antes incluso de ponerte a limpiar frutas y verduras, detente un momento y reflexiona: ¿cuándo fue la última vez que pensaste en lávese las manos?
De hecho, este es precisamente el paso a menudo olvidado pero de vital importancia que ni siquiera las mejores técnicas de lavado pueden sustituir.
Al tocar la comida sin antes lavarse las manos, corre el riesgo de transferir batería y contaminantes directamente sobre la superficie de sus productos frescos.
La importancia del lavado de manos
El simple gesto de lavarse las manos con agua y jabon Puede parecer trivial, pero es una de las defensas más efectivas contra la propagación de gérmenes.
En particular, cuando se va a manipular alimentos como frutas y verduras, nunca se debe descuidar el ritual del lavado de manos.
Este primer paso garantiza que no agregue microorganismos adicionales no deseados a los alimentos que está a punto de limpiar.
Consejos prácticos para lavarse las manos
Empiece siempre mojando sus manos bajo el agua. calienteaplica una cantidad generosa de jabón y frota vigorosamente durante al menos 20 segundos, asegurándote de cubrir todas las zonas, incluso entre los dedos y debajo de las uñas.
Luego enjuague cuidadosamente y seque con un toalla limpia. Sólo así podrás estar seguro de que tus manos están libres de gérmenes antes de pasar a las verduras.
Integrar hábitos saludables en la vida cotidiana
Incorporar este pequeño pero imprescindible gesto a tu rutina diaria mejorará no sólo la seguridad alimentaria sino también tu salud en general.
Recuerde: una buena higiene personal es la primera línea de defensa contra las enfermedades transmitidas por los alimentos.
No sólo protegerá a quienes comen sus alimentos, sino también a usted mismo de contraer enfermedades fácilmente evitables mediante prácticas de higiene sencillas y sostenibles.
Por último, lava correctamente las frutas y verduras.
Finalmente sigue el lavado de los productos a continuación. agua corriente fríaun paso crucial para eliminar la suciedad y los posibles residuos químicos. Evite remojar en vinagre o bicarbonato, ya que es posible que no siempre marque la diferencia.
Las frutas y verduras merecen una atención especial en el método de lavado elegido.
Diferenciar entre aquellos que cáscara dura y frondosos, asegurándose de que cada superficie se limpie cuidadosamente para el bienestar de quienes consumirán esos alimentos.
